Utilități

DOVLEAC
Utilități

DOVLEAC

Dovleacul sau bostanul este o plantă erbacee anuală cultivată pentru fructul, florile și semințele sale. Este originară din America de Sud, unde crește de formă sălbatică în Conul Sud. A fost introdusă în Europa la sfârșitul secolului XVI. În dependență de soi și preferințe, dovleacul poate fi consumat crud, copt, […]

VÂNĂTĂ
Altele, Utilități

VÂNĂTĂ

Vânăta este o specie a genului Solanium și este originară din India de sud și Sri Lanka.  A fost cultivată în țările din Asia de Sud și de Est încă din preistorie, însă se pare că a fost cunoscută de către lumea occidentală acum nu mai mult de aproximativ 1500 de ani. Există diverse […]

BUSUIOC
Altele, Utilități

BUSUIOC

Busuiocul mai este numit și „regele ierburilor aromatice”. Este originar din India însă a devenit un simbol în bucătăria italiană fiind folosit în majoritatea mâncărurilor, începând de la pizza, salate și terminând cu pastele. De asemenea în India busuiocul este cunoscut sub numele „Tulsi”, ceea ce semnifică „busuioc sfânt” deoarece […]